Pizza-Rezepte aus Neapel
Pizza-Rezepte aus Neapel Pizza ist nicht gleich Pizza und weil die Pizza Manufaktur auf echte neapolitanische Rezepte wert legt, gibt es echte Pizza, wie bei „Mamma“ in Italien. Wir verwenden nur beste Zutaten. Das beginnt beim Teig, über das Tomatenmark, den Themenbelag bis hin zum Käse, der natürlich echter Mozallera aus Italien ist und kein […]
Unser Vulkan-Steinofen
Unser Vulkan-Steinofen Steinofen sind nur dann echte Pizza-Steinofen, wenn sie besondere Baustoffe enthalten. Der Ofen der Pizza Manufaktur stammt original aus Neapel. Italienische Pizza ist nur dann echte italienische Pizza, wenn sie im Vulkan-Steinofen gebacken wird. Dies gibt dem Teig den goldgelben Krusteneffekt und dem Belag den unvergleichlichen Geschmack.
Pizza zum Verlieben!
Pizza zum Verlieben! Die Pizza Manufaktur ist Gastronomie aus Leidenschaft. Die Inhaber sind seit zwei Generationen Gastronomen in der italienisch-mediterranen Küche. Die Ur-Pizza nach der neapolitanischen Art ist ein Herzenswunsch von Juniorchef Willi Mehmedi. Schon lange wollte er endlich wieder die Pizza servieren, die man aus Italien kennt.
